写于 2018-10-27 14:15:12| 澳门拉斯维加斯| 澳门拉斯维加斯

OLDHAMERS每年丢弃惊人的3万吨剩余食物

这个数字相当于自治市镇的每个家庭通过过度购买,烹饪过多的食物或厨房缺乏技能,将130公斤水果,蔬菜和有机废物堆积在一起

专家们认为,根据政府的估计,我们现在购买了三分之一的食品,这些食品的金额为9,250万英镑

随着奥德姆委员会采取措施增加从垃圾填埋场转移的可生物降解废物的数量,广告商已经公布了惊人的统计数据

奥尔德姆在整个大曼彻斯特的回收记录最差,如果回收率不提高,该委员会将面临1600万英镑的罚款

去年,广告商的Do Your Bit活动导致回收量大幅增加,理事会老板希望购物者现在能够留意食物浪费的信息

最近,在Chadderton和Shaw的9,500个家庭中进行了将废物处理成堆肥的收集服务,在前五个月从垃圾填埋场转移了240吨食物

结果,回收率增加了一倍,达到37%,理事会热衷于在整个行政区复制这一成功

从6月起,当局将开始每周向每个家庭推出收藏品

本周,理事会和当地政界人士正在支持一项新的全国性爱情食品憎恨浪费活动,该活动旨在改变我们购买食物的不良习惯,而不仅仅是我们可以吃,然后将其装箱

政府废物资源行动计划Wrap宣布废弃食品的问题比包装更大,因为食品供应链占英国碳排放量的五分之一

分解食物释放甲烷,一种温室气体

我们浪费这么多食物的意愿被归咎于我们购买太多而不计划菜单的事实

许多食品在接近销售日期时被丢弃,加工食品在打开包装之前就越来越多地被拒绝

环境部长兼奥尔德姆·东和萨德尔沃思的议员Phil Woolas正在敦促读者思考他们扔掉了什么

“一方面,我认为总的来说,人们不必担心下一餐的来源,这是非常可怕的,”他说

“我父母那一代人没那么幸运,长大了配给

”另一方面,我们可以从他们身上学到一两件事,就是当数百万人挨饿时,不要浪费美食

“浪费不是,不想是战争中的好座右铭,现在对我们所有人来说都是一个很好的教训

”如果我们继续在目前的水平上浪费食物,那么Oldhamers的银行存款也会受到威胁

奥尔德姆委员会和其他九个大曼彻斯特当局已经承诺达成一项为期25年的协议,旨在减少进入垃圾填埋场的可生物降解废物,而不是回收利用

但未能达到严格的政府目标将导致每吨废物超过填埋限额70英镑的罚款

在路边回收的帮助下,奥德姆委员会现在回收了20%的废物 - 这是一项巨大的改进,但仍然是该地区最低的

然而,目标不断上升,2011年定为33%

Cllr Dave Hibbert,环境与再生的内阁成员,赞扬了居民的“宏伟”努力,但敦促他们帮助理事会做更多事情

你如何能够做到这一点来自www.lovefoodhatewaste.com的简单提示减少食物浪费,同时节省时间和金钱,包括:

作者:麦笆易